今年も10月31日(木)～11月4日(月)に2019佐賀バルーンフェスタが開催されます。

毎年、県内外さらに外国から多くの観光客が訪れる佐賀県のビックイベントの一つです。

 

その会場内の「うまかもん市場」にて光樹とまとの商品が販売されることになりました。

 

「うまかもん市場」は、憩いの広場に佐賀の特産品を集め、佐賀の山の幸、海の幸を堪能できる場所となっております。

その中の「いいモノさがし」のブースで販売いたします!!

 

購入できる商品はコチラです↓

 

■光樹とまとソース

東京市場で最高の値がつく糖度・酸味・食味のバランスがひときわ良好な光樹とまとを使った濃厚なトマトソースです。

アル・ケッチァーノ奥田政行シェフによって作られました。

オリーブオイルと少量の塩だけを使用して作られておりますので、素材本来の味が楽しむことが出来ます。

 

 

■飲む酢「爽」・調理酢「瑞」

飲む酢「爽」は氷で割ったり、お水でうすめてるだけで美味しく飲めるトマト酢です。

調理酢「瑞」はサラダなどにかけるとトマトの旨味を楽しむことができます。

 

 

今年はバルーンフェスタが40回目を迎える記念すべき大会となっており、特別企画がたくさん用意されています。

バルーンフェスタにお越しの際は是非、うまかもん市場の「いいモノさがし」のブースにもお立ち寄りください。

 

 

2019年産光樹とまとでできたソース・お酢(飲む酢・調理酢)がさがまちショップにて販売開始しました。

 

 

〇光樹とまとソース

濃厚な光樹とまとの味をそのまま生かし、奥田政行シェフにより上品に味付けされたトマトソースです。

まるで本場イタリアの風を感じながら食事をしている気分を味わえます。

酸味と甘みのバランスが良く味が濃厚なので、シンプルに茹でたパスタにソースをかけても美味しく召し上がれます。

購入はこちら

 

 

〇光樹とまと　お酢(飲む酢・調理酢)

清々しい酸味とまろやかな優しい甘みトマトの美味しさが簡単に楽しめる光樹とまとのお酢シリーズです。

飲む酢「爽」は氷で割ったり、お水でうすめて飲むだけのトマト酢で、そのまま食前酢としても美味しくいただけます。

飲む酢「瑞」はサラダにはもちろん、煮込み料理に少し加えていただくのもおすすめです。

これから暑い季節にいかがでしょうか。

購入はこちら

 

今年の生の光樹とまとは終わってしまいましたが、加工品として光樹とまとの味が楽しめますよ。

ぜひご賞味ください。

 

今年もたくさんのご愛顧をいただきました『光樹とまと』、2019年の販売は終了致しました。

ご購入していただきありがとうございました。

2020年の販売開始日などわかりましたら情報を掲載したいと思います。

来年もたくさんの方に光樹とまとを食べてもらえるようにまた頑張ります。

来年の光樹とまとの成長記録もお知らせのほうに随時掲載できればと思います。

 

生のとまとのシーズンは終わってしまいましたが、今年の光樹とまとを使用したソース・お酢(飲む酢・調理酢)を販売しております。

 

 

こちらも是非チェックしてみてください。

 

光樹とまとフェスタが4月13日(土)に開催されました。

来て下さった方ありがとうございました。

「光樹とまと」を味わってもらい、その魅力を実感して頂けたなら幸いです。

 

その日は全国的に晴れていて、春らしい陽気でした。

2012年から始まり、今回が8回目で平成最後の光樹とまとフェスタ。

これからも全国の方々に光樹とまとの魅力を発信できたらなと思います。

 

イベントに行けなかった方、光樹とまとは発売中です。是非味わってみてください。

 

購入はこちら→光樹とまと

 

また結構前になるのですが、3月11日（月）17：30～ぶんぶんテレビ「ぶんぶんワイド」内の「今、コレ、旬！」のコーナーで光樹とまとについて放送されました。  

写真は撮影の様子です。

 

ビニールハウスで。

 

 

料理する方へインタビュー。

 

 

実際調理している様子など撮影がありました。

光樹とまとは炒めても美味しくいただけますよ!!

今が旬の光樹とまと是非食べてもらいたいです。