先日、サガテレビの人気番組「かちかちプレス」の取材を受けました！

番組内の芸人メタルラックさんのコーナーで、私たちの光樹とまとを取り上げていただきます。

気になる放送予定日は、4月24日（木）！　 ぜひ、チェックしてみてくださいね。

2025年4月9日（水）に、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が、農産物のさらなる価値向上を目指すために行われた、青果物の品評会イベント「第4回全国トマト選手権」で、光樹とまと部会の西村洋介氏が、ラージ部門で見事、【最高金賞】を受賞いたしました。

30名の評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地・生産者情報などをすべて伏せ、そのおいしさを食味のみで審査し、評価員全員の合計点数によって各賞を決定しました。

生産者：西村洋介氏のこだわりポイント

真摯にトマトに向き合い、食べていただける方の笑顔と健康を思い、大切に育てています。

評価員のコメント

• ひと口目にしっかりとした酸味を感じ、後に甘みがじわじわと口の中に広がる。青っぽいトマトらしい余韻がある。果肉にも噛み応えがあり、力強い味わい。
• 甘味と旨味のバランスが最高なトマト！コクがあり、トマトの味の良さが引き立ちます。果皮もほどよい硬さで、食感も楽しめた。サラダでたくさん食べたい！
• 頭ひとつ飛びぬけていた。濃い甘さの中のかすかな酸味、トマト特有の旨味。トマト好きの野菜ソムリエをうならせるトマト！

として、高く評価されました。

「全国トマト選手権」について

全国トマト選手権は、日本全国のトマトが一堂に会し、野菜ソムリエの有資格者による厳正な食味審査を経て「最も美味しいトマト」を決定する大会です。トマトの味わいが純粋に評価されるため、毎年注目を集めています。

▶第4回全国トマト選手権結果発表ページを見る

光樹とまとは、甘みと酸味の絶妙なバランス、鮮やかな色合い、そして濃厚な味わいで多くの評価員の心を掴み、最高金賞に輝きました。ぜひこの特別なトマトをお試しいただき、私たちが誇る美味しさを体感してください！

「さがまちショップ」よりご購入いただけます

ただいま、「光樹とまと」が、まさに収穫の最盛期を迎えています！

太陽の光をたっぷり浴びて育った「光樹とまと」は、甘味と酸味の絶妙なバランス、そしてジューシーな果肉が特徴のトマトです。
食べた瞬間に口いっぱいに広がる爽やかな酸味と甘さが絶妙に調和しています。
サラダやスムージー、パスタに使うと、普段の料理が一層美味しくなること間違いなしです！

皆さんも、光樹とまとを味わって、この季節ならではの美味しさを楽しんでください。

▼さがまちショップから購入できます▼

光樹とまと【さがまちショップ】

光樹とまとの中で超特級ブランドとして位置付けられる極光（オーロラ）の第1回目の発送をいたしました。
たくさんのご予約をいただいておりますので、順次発送を行わせていただきます。

※2025年産のご予約は終了しております。2026年産の予約開始につきましては、ホームページやSNSでお知らせいたします。

光樹とまと極光（オーロラ）とは？

「極光（オーロラ）」は、光樹とまとの中でも、特に糖度と酸度のバランスが際立つ、まさに宝石のようなトマトです。その特徴は、濃厚な甘みと爽やかな酸味、そして黄金色のスターライン。長年の経験を持つ職人が厳選するため、収穫量はごくわずか。この希少なトマトを、世界的にも名高い伊万里鍋島焼の特別な器に収めてお届けします。 伊万里鍋島焼は、江戸時代に肥前佐賀藩の御用窯で作られた特別な磁器です。将軍家や諸大名への献上品として、その形や絵柄、色付けに至るまで厳格に定められ、最高の美を追求しました。その洗練された美意識は、伊万里焼の頂点と称されています。

「極光（オーロラ）」のために作られた特別な器には、1700年代に鍋島焼独自の文様として生まれた「野菜尽くし」が描かれています。自然の恵みや繁栄を意味するこの吉祥文様が、特別なトマトの魅力を一層引き立てます。

「極光（オーロラ）」は、その至高の味わいはもちろん、伝統工芸の美しさも堪能できる、まさに特別な逸品です。大切な方への贈り物や、特別な日の食卓に、ぜひご利用ください。

「三ツ星光樹」販売開始！至福の味わいを食卓へ

いつも光樹とまとをご愛顧いただき、誠にありがとうございます！
皆様、大変お待たせいたしました！今年も最も優れた生産者の光樹とまと「三ツ星光樹」の販売が開始となりました！

三ツ星光樹とは？

JAによる糖度検査と光樹とまと部会員による食味検査で選ばれた、最も優れた生産者のトマトが「三ツ星光樹」になります。まさに至高の逸品です。
太陽の恵みをたっぷりと浴び、濃厚な甘みと奥深い旨みが凝縮しており、口に入れた瞬間、とろけるようななめらかな食感が広がります。

ぜひ、ご自身へのご褒美や大切な方への贈り物にいかがでしょうか？
皆様の食卓に、至福のひとときをお届けできることを願っております。

▼「さがまちショップ」からご購入いただけます。▼

https://www.sagamachi.com/view/item/000000000086

現在、【超特級 極光（オーロラ）】光樹とまとを「さがまちショップ」でご予約いただけます。
予約受付の終了時期が近づいてまいりましたので、ご検討中の方はお早めにご予約ください。

【極光（オーロラ）】は、光樹とまとの中でも、際立って糖度と酸味のバランスが優れた、極めて希少な逸品です。通常の栽培では決して得られず、その年の気候によって偶然生まれる、まさに太陽と大地の贈り物。こだわりの栽培を追求するからこそ出会える、奇跡の味わいです。

この特別な光樹とまとを、世界的にも有名な伊万里鍋島焼の器に収めてお届けします。

蓋を開けた瞬間に広がる、甘く芳醇な香り。スターラインと呼ばれる放射状の黄金の輝きを帯びた、濃い赤色の果実。それはまるで、北極圏のオーロラを彷彿とさせる神秘的な美しさです。【光樹とまと 極光（オーロラ）】限られた時期に、ほんのわずかしか収穫できない、まさに超特級品。その至高の味わいを、ぜひご堪能ください。ご予約をお待ちしております。

※気候条件等によって収穫が左右されますので、収穫した日に極光（オーロラ）がある日のみの発送となります。今シーズン中にお届けできない場合がございますので、ご了承いただきますようお願いします。

大変お待たせいたしました!! 毎年好評いただいている【光樹とまと】の販売を開始いたしました！

佐賀県川副町で生まれた「光樹とまと」は糖度、酸味、食味のバランスが抜群で、口に入れた瞬間、甘さと酸味が絶妙なバランスで調和し、口の中でとろけるような舌触りを楽しむことができます。

光樹とまとは「さがまちショップ」でご注文いただけますので、ぜひご賞味ください。

購入はこちら　→　光樹とまと【さがまちショップ】

※現在、極光（オーロラ）のご予約も受け付けております。

1段目の光樹とまとの収穫が順調に進んでいましたが、先日の雪と寒波の影響で、トマトの成長が少しストップしてしまいました。

ですが、今週からは晴れの日が多くなる予報が出ていますので、太陽の光をたっぷり浴びて、トマトたちも元気を取り戻してくれると思います。

これからも佐賀の新鮮で美味しい光樹とまとをお届けするために、引き続き頑張ってまいります。

また、さがまちショップでの販売を今週末から予定しておりますので、お楽しみに!!

「 https://www.sagamachi.com/view/page/kouju 」

今年も美味しい光樹とまとを届けられるように頑張りますのでよろしくお願いします。

光樹とまとの生育状況ですが、年明けから続いたどんよりとした曇天の影響で、ハウス内の環境管理が大変でした。

最近では晴れる日が増え、昼間の寒さも和らいできました。

そのおかげでトマトも順調に育ち、5段目の花が開花しました。
また、1段目では赤く実ってきたのもあり、収穫を開始しています。

光樹とまとを使ったジュースやソースは「さがまちショップ」にて販売中です。
贈り物などにおすすめです。(^O^)／

さがまちショップホームページはこちら↓↓↓
「 https://www.sagamachi.com/view/page/kouju 」

1段目のトマトが大きくなり始めました。(^^♪
鮮やかな緑色の実が日に日に大きくなっていく様子は、見ていてとても嬉しいものです。
そして、2段目の花も開花し始めました。美しい黄色の花が咲き誇り、これから実がなるのが楽しみです。

今年も暖かい日が続きハウス内の温度や湿度の管理は難しいですが、トマトたちの成長を見守りながら、最適な環境を提供できるように努めています。
これからもトマトの成長をお伝えしていきますので、どうぞお楽しみに！

現在は光樹とまとを使った加工品を「さがまちショップ」にて販売しております。
贈り物などにおすすめです。(^O^)／

さがまちショップホームページはこちら↓↓↓
「 https://www.sagamachi.com/view/page/kouju 」