光樹とまと

台湾から視察で40名の方が光樹とまとのハウスに来られました

本日は、台湾より視察で40名の方が光樹とまとのハウスに来られました。

とても熱心にハウス内の視察をされていました。

 

 

 

 

 

2019佐賀バルーンフェスタで行われる「うまかもん市場」内で販売されます。

今年も10月31日(木)~11月4日(月)に2019佐賀バルーンフェスタが開催されます。

毎年、県内外さらに外国から多くの観光客が訪れる佐賀県のビックイベントの一つです。

 

その会場内のうまかもん市場にて光樹とまとの商品が販売されることになりました。

 

「うまかもん市場」は、憩いの広場に佐賀の特産品を集め、佐賀の山の幸、海の幸を堪能できる場所となっております。

その中のいいモノさがしのブースで販売いたします!!

 

購入できる商品はコチラです↓

 

光樹とまとソース

東京市場で最高の値がつく糖度・酸味・食味のバランスがひときわ良好な光樹とまとを使った濃厚なトマトソースです。

アル・ケッチァーノ奥田政行シェフによって作られました。

オリーブオイルと少量の塩だけを使用して作られておりますので、素材本来の味が楽しむことが出来ます。

 

光樹とまとソース

 

飲む酢「爽」・調理酢「瑞

飲む酢「爽」は氷で割ったり、お水でうすめてるだけで美味しく飲めるトマト酢です。

調理酢「瑞」はサラダなどにかけるとトマトの旨味を楽しむことができます。

 

 

今年はバルーンフェスタが40回目を迎える記念すべき大会となっており、特別企画がたくさん用意されています。

バルーンフェスタにお越しの際は是非、うまかもん市場の「いいモノさがし」のブースにもお立ち寄りください。

 

【メディア情報】3月23日(土)の佐賀新聞に掲載されました。

20190323 佐賀新聞掲載

 

3月の話になりますが、

2019年3月23日の佐賀新聞の『さが政経ワイド食/農ページ』に光樹とまとの出荷が本格的になったという記事で掲載されました。

光樹とまとについてや生産者の意気込みが載っています。

WEBでも記事を見ることができるようです。

佐賀新聞Live

 

光樹とまとは現在発売中です。是非今が旬の光樹とまとを食べてもらいたいです。

光樹とまと販売ページ

2019年産光樹とまと特秀・秀お得用箱の予約受付を開始しました!!

今年の光樹とまとも順調に成長し、収穫数がだんだんと増えてきました。

それに伴い、「特秀お得用箱」と「秀お得用箱」の予約を先行して受け付けることに致しました。

ご予約は「さがまちショップ 」から出来ます。

 

※光樹とまと 小玉化粧箱、三ツ星光樹、オーロラの販売はもう少しお待ちください。

2019年産、光樹とまと

 

 

また、収穫した光樹とまと20個を贅沢に使ってハヤシライスを作ってみました。

トマトの香りがとても引き立つ、美味しいハヤシライスが出来上がりました。

 

2019年産の光樹とまとを試しに食べてみました(1月21日時点)

一個美味しそうな玉の糖度を測ってみたら9度ありました。

 

2019年1月21日時点光樹とまと生育状況

 

そして試しに食べてみたところ、食べごたえのあるとまとでした。

佐賀バルーンフェスタ会場で光樹とまと加工品を販売します。

10月31日(水)~11月4日(日)の5日間、佐賀市嘉瀬川河川敷で
2018佐賀インターナショナルバルーンフェスタが開催されます。

 

バルーンフェスタ会場で光樹とまとの加工品を購入することができます。

場所は、憩いの広場内うまかもん市場の『いいモノさがし』のブース
下記の商品を購入することができます。

 

光樹とまと「しずくシリーズ」

■光樹とまと「しずくシリーズ」
・光樹とまとジュース(200ml・500ml)
・光樹とまと飲む酢「爽」200ml
・光樹とまと調理酢「瑞」200ml

 

■光樹とまとソース
・Salsa di pomodoro(光樹とまとソース)300g

 

佐賀市の「いいモノさがし」に認定された商品です。

通販が主で市場ではあまり出まわらない商品なので、直接買えるチャンスです。

 

佐賀インターナショナルバルーンフェスタは佐賀の一大イベントで、国内外から約80万人もの観光客が来て賑わいます。

一昨年は熱気球世界選手権が佐賀で開催されました。

たくさんのバルーンが飛んでる光景は圧巻で、間近に見れるのはここならでは。
子どもが喜ぶキャラクターバルーンも見ることができますよ。
また3日、4日行われる夜間係留では、昼とは違った幻想的な光景が見ることができます。

バルーンだけではなく、出店が沢山でていたり、イベントステージでショーやライブが
あるのも見所の1つです。

 

バルーンフェスタを楽しんだ後に、佐賀のお土産としていかがでしょうか。是非お立ち寄りください。

光樹とまとソースを作られている奥田シェフのイベントが佐賀で開催されます。

 

9月23日(日)に、肥前さが幕末維新博覧会の一環として、期間限定でオープンしているレストラン「ユージアム サガ」にて「TOP CHEF DAY」が開催されます。

国内外で活躍されている料理人による、佐賀の食材を使用した創作コース料理を提供するイベントとなっております。

 

今回、光樹とまとソースを作る際にも携わっていただいている
「アル・ケッチャーノ」の奥田政行シェフが料理を振る舞います。

奥田政行シェフ

山形県庄内地方でとれる伝統野菜の個性や美味しさを最大限引き出す独自の手法が高く評価されており、また、世界の料理人1000人に選出されるなど日本のみならず世界からも注目されています。

 

定員40名のイベントで予約制になっております。申し込みの締切は9月20日(木)までです。

国内外で活躍されている奥田シェフの料理をこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。

 

詳しくはこちら→USEUM SAGA[ユージアム サガ]

8月31日(金)の日本テレビ「超問クイズ!真実か?ウソか?」に光樹とまとジュースが番組内にでました。

本日、午後7時56分放送の日本テレビ「超問クイズ!真実か?ウソか?」で、

カリスマトレーナーのAYAさんが旬の野菜クイズ30問に挑戦されました。

そのクイズの中で、光樹とまとジュースがでました。

 

光樹とまとジュース

 

東京市場で最高の値がつく完熟光樹とまとを贅沢に使用。

ワンランク上のトマトジュース。

 

夏の疲れ対策やちょっと特別な日に赤い光樹とまとジュースはいかがでしょうか。

こちらから購入できます→光樹とまとジュース

5月5日(土)に朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」で光樹とまとが紹介されます。

朝日放送テレビ「朝だ!生です旅サラダ」で光樹とまとが取り上げられることになりました。

放送日時5月5日(土)午前8時から“ゲストの旅”内で紹介されます。

ちょうどゴールデンウィークのこどもの日ですね。

 

「朝だ!生です旅サラダ」は、ロケ先での旅の魅力や情報を伝える旅番組です。

先日、取材に元アイドルで女優の中山忍さんが来られました。

女優とあってオーラがありました。

 

記念に写真も撮ってもらいました。

収穫された光樹とまとがたくさん並んでいます。

中山さんの手にも光樹とまとが。

 

光樹とまと取材0505放送3

 

農家の方々と触れ合ったり、ビニールハウス内での撮影もありました。

 

光樹とまと取材0505放送1

 

光樹とまと取材0505放送2

 

どんな放送になるか楽しみですね。

5月5日(土)、是非お時間のある方はご覧ください。

 

 

光樹とまとのご購入はこちら→さがまちショップ

 

ゴールデンウィーク期間中、注文は受け付けております。

ご注文順に順次発送させていただきます。

ご了承ください。

※天候によってはお待たせする場合がございます。

 

2018年産、光樹とまと販売開始

福岡にある「はたなかのお弁当」様が光樹とまとを使用してくださいました。

福岡のお弁当屋「はたなかのお弁当」様が日替わりの中の社長おすすめメニューとして
光樹とまとを使用したお弁当を考案してくださいました。

 

コラボ弁当

 

美味しそうですね

チラシにも光樹とまとの紹介が載っていますよ。

 

日替わり弁当チラシ

 

その日は約6000食作り、好評だっため、さらに追加注文があったそうです。

福岡のお客様に美味しい光樹とまとを少しでも知っていただけたら嬉しいです。

またコラボする機会がありましたら是非お願いします。

ありがとうございました

 

光樹とまとのご購入はこちら→さがまちショップ

 

※天候によってはお待たせする場合がございます。

 

2018年産、光樹とまと販売開始

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