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光樹とまと

月刊「専門料理」に代官山でのイベントについて掲載。

柴田書店「月刊 専門料理201206]」に4月16日、光樹とまとをコースで供する試食会が、代官山のイタリアン料理店「リストランテ ヤギ」で開かれ、その時の料理紹介、料理人や料理研究家、マスコミ関係者な20名の方々からのコメントなどを掲載して頂きました。

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